КУРИНЫЕ ОТБИВНЫЕ ПОД ГРИБНОЙ ШУБОЙ
⠀
Ингредиенты:
🔸~800 гр. куриного филе
🔸250 гр. шампиньонов
🔸1 лук
🔸150 мл. сливок 15-20 %
🔸соль и перец по вкусу
🔸масло для обжаривания
🔸2 яйца
🔸100 гр. муки
🔸150 гр. сыра
Приготовление:
Грибы обжариваем на растительном масле с луком, солим и перчим по вкусу, вливаем сливки и доводим до загустения.
Куриное филе разрезаем на пластины, шириной не более 1 см. Отбиваем с двух сторон, также с двух сторон солим и перчим, втирая специи руками. Затем каждый кусочек обмакиваем в муку, затем обволакиваем в яйце и обжариваем на растительном масле с двух сторон до золотистости. После выкладываем отбивные на противень, сверху распределяем грибы и посыпаем тертым сыром. Отправляем блюдо в духовку на 10 минут при 180°.
530 views
612
410
5 months ago 00:03:18 22
Подводный дрон в пожарном водоёме
5 months ago 00:07:42 3
7 апреля 2024г. Выходной день в КБР у замка Шато Эркен и Нальчике
5 months ago 00:00:21 1
Солим рыбку 🐠
5 months ago 00:00:13 10
Салат - намазка с форелью 🐡🥖
5 months ago 00:00:19 49
Дачные будни
5 months ago 00:05:23 3
Груз для резинки
5 months ago 01:04:32 1
Константин Райкин о сегодняшнем театре, рэп-баттлах, Пушкине и Oxxxymiron*
5 months ago 00:00:57 17
Шашлык из мяса и рыбы
5 months ago 00:00:59 723
МЯСО ПО-БУРГУНДСКИ
5 months ago 00:00:47 66
Рыба и мясо
5 months ago 00:01:10 3
Была бы у меня такая рыба, я бы может и не женился никогда 😁