Рецепт пирога, которому уже больше 50 лет. Без духовки

Рецепт пирога, которому уже больше 50 лет. Без духовки. Нарежьте одно яблоко пополам, снимите сердцевину и нарежьте на слайсы. Затем порезанные яблоки пролейте соком половины лимона, это для того чтобы яблоки не чернели. (Лимон предотвращает окисление) Отложите. В миску добавьте одно яйцо, две столовые ложки сахара, щепотку соли. Пол чайной ложки ванильной эссенции, 2 ст.л растительного масла, 200 мл. молока и перемешайте. 240 гр пшеничной муки, перемешайте, добавьте 1 ч.л разрыхлителя и снова перемешайте. На сковороду добавьте 1 ст.л сахара и разложите яблоки. Добавьте тесто. Накройте сковороду крышкой и поставьте маленький огонь. И оставьте на 10 минут. Переверните пирог и готовьте ещё 5 минут. Помните! Сковорода должна иметь большой диаметр и низкие борта. Добавьте карамельный соус. Надеюсь вам понравился рецепт и вы поделитесь им с друзьями Готовьте с любовью! Живите вкусно! #пирог #десерт #yourfood