LA FABRICATION DU VRAI MIEL : Visite de ruche et enjeux de l’apiculture avec Nicolas.
Je me suis rendu sur un rucher de Nicolas qui ma parler de son métier d’apiculteur, de ces méthodes de production et des grands enjeux de la profession.
Nicolas fabrique un produit qui commencent à se faire rare sur le marché : des miels de spécialités brut de ruche, extrait à froid, et non mélangé !
====Retrouvez les produits de Nicolas sur notre boutique ====
Chapitre :
0:00 Résumé
1:32 Introduction
5:10 Visite d’une ruche
17:00 L’élevage d’essaim
23:41 Le Varroa
26:10 Le frelon asiatique
27:55 Les problèmes climatiques
32:20 Hausse des charges et baisse des ventes
38:00 Le parcours de Nicolas
44:12 la semaine type de l’apiculteur
49:15 Vol et trafic dans l’apiculture
52:00 Conclusion
Boutique d’artisanat :
Tipeee :
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