ФРИКАДЕЛЬКИ В ДУХОВКЕ С ГАРНИРОМ, НА ОБЕД .БЫСТРЫЕ В ПРИГОТОВЛЕНИИ НЕЖНЫЕ И ВКУСНЫЕ.

Всем доброго времени суток. Готовлю вкусный и быстрый обед для строителей, которые помогают в постройте сарая. На первое у меня будет рассольник Рассольник с перловкой: на второе фрикадельки с тушенной капустой на гарнир и компот с кексами Кексы самый простой рецепт: Фрикадельки готовлю с мяса говядины 500 гр.кусочек белого хлеба граммов100 размачиваю в воде ,одно яйцо, одна картошка натертая на мелкой терке. чеснок 2 - 3 зубка через пресс, лук 3 средних головки в блендере, соль и черных душистый перец по вкусу. Заливаю фрикадельки соусом томатная паста 2 ст.л вода 400 мл соль и перец по вкусу В духовку на 35 минут при 210 С. Для гарнира- капуста средний велок, большая луковица, перец 1 зеленый и половина желтого, помидоры 2 шт. если нет то 1 ст.л томатной пасты. Соль, перец, хмели сунели, прованские травы и укроп по желанию и по вкусу. Тушу на среднем огне до готовности. Все приятного аппетита и хорошего настроени