МИШЛЕН наконец в России / Большой обзор ЗВЕЗДНЫХ ресторанов / Все, что надо знать о Guide Michelin
Второй фильм из рубрики “Журнализм“. Сегодня поговорим про гид Мишлен в России. Осмысленный и беспощадный. Это событие стало самым ярким в нашем околоресторанном мирке за последние годы. Столько разговоров, обсуждений и слухов не было уже давно. Мы узнали все, что нужно знать о гиде, пообщались с триумфаторами и посетили 3 звездных ресторана. Приятного просмотра и аппетита.
Дополнительные материалы по теме:
Итоги церемонии Мишлен в России:
Рецепт жабы в норке:
Плейлист с обзорами мишленовских ресторанов:
Над фильмом работали:
Денчик:
Пашка:
Никнейс:
Жуков:
Ксюша:
Андрей:
Спасибо:
Ивану Березуцкому:
Сергею Березуцкому:
Марии Тюменёвой:
Ешь, гладь, плати -
По рекламе писать: maxwork@
По личным вопросам: brandt@
- Обзоры ресторанов
- инстаграм
@max_brandt - тик-ток
Тайм-коды:
00:00 - Тизер
00:14 - Вступление
00:41 - История Красного гида Мишлен
02:11 - Гид сегодня
03:31 - Мишлен в России
05:40 - Для тех, кто на еде собаку съел
06:16 - Реклама
07:16 - Первый звездный ресторан - Biologie
07:46 - Интерьер
08:03 - Первое впечатление и меню
08:36 - Заказ
09:28 - Второе впечатление
10:12 - Завтрачное блюдо
11:30 - Каша
12:52 - О держале и хлебале
13:13 - Напиток
13:57 - Основное блюдо
16:01 - Десерт
17:11 - Счет и итоги
17:43 - Почему ресторану дали звезду?
18:47 - Интервью с Марией Тюменёвой
21:38 - Второй звездный ресторан - Grand Cru
22:04 - Интерьер
22:18 - Первое впечатление и меню
23:08 - Заказ
25:20 - Аперитив
25:50 - Комплемент
26:43 - Холодная закуска
28:39 - ОНИ НАСТОЯЩИЕ
28:44 - Не менее холодная закуска
30:21 - Десертное меню
30:39 - Основное блюдо
31:50 - Десерт с сопровождением
34:15 - Счет
34:34 - Почему ресторан получил звезду?
34:48 - Интервью с братьями Березуцкими
38:30 - Третий звездный ресторан - Artest
38:54 - Интерьер
39:19 - Chef`s table
39:54 - Первое впечатление и меню каминного зала
40:31 - Заказ
41:54 - Amuse-bouche
42:32 - Комплемент
43:22 - Стартер
45:29 - Теплая закуска
47:56 - Основное блюдо
49:24 - Напиток
50:43 - Десерт
52:01 - Итоги и выводы
#Журнализм #Фудблогер #МаксБрандт #ОбзорРесторана #ОбзорЕды #ЗдесьЕлМакс
Всем фуд-привет, меня зовут Макс Брандт и я фудблогер. На этом канале я выпускаю фуд-шоу, обзоры ресторанов и кафе.
Запасайтесь едой, приятного просмотра и аппетита.
1 view
14
7
3 years ago 00:54:15 1
МИШЛЕН наконец в России / Большой обзор ЗВЕЗДНЫХ ресторанов / Все, что надо знать о Guide Michelin
4 years ago 00:32:08 1
Обед в ресторане Мишлен 1*. 22 изысканных блюда. Сан Себастьян
5 years ago 00:01:33 53
ЖЖем резину на KAWASAKI Z750 S. Конец мишлена!!!!!
11 years ago 00:02:17 30
Митас-пассажир
3 years ago 00:07:33 1
Гид Мишлен Пришел в Россию, чтобы Вручить Звезды Лучшим Московским Ресторанам в 2021 году
2 years ago 00:00:59 1
ХАЧАПУРИ НА ШАМПУРЕ. ХАЧАПУРИ НА МАНГАЛЕ. ВАСИЛИЙ МИШЛЕН #Shorts
2 years ago 00:01:59 1
Фо-бо/ Вьетнамский суп/ Мой любимый суп Фо/ Василий Мишлен
1 year ago 00:08:37 1
Рестораны Мишлен в Москве | Какие Рестораны в Москве Получили Звезды Мишлен
9 months ago 00:00:51 1
Пряности Монахов #история #средневековье
12 months ago 00:07:03 1
Кто придумал премию МИШЛЕН? / История ресторанного гида Michelin
9 months ago 00:01:00 1
Средневековые монахи и Сыр #история #средневековье
9 months ago 00:00:57 1
Монахи и Сладости #история #средневековье
1 year ago 01:47:17 2
Тайны Ватикана. Наполеон, иезуиты, революционеры
9 months ago 00:02:13 7
Hell’s Greatest Dad - Кавер на русском [Hazbin Hotel season 1 song]
7 months ago 00:02:13 4
[RUS COVER] Hazbin Hotel - Hell’s Greatest Dad (Bad Company DUB & Zardim’s Cabinet)
5 years ago 00:12:09 13
В Европу на машине. Будапешт. Рыбацкий Бастион. Обалденный штрудель. Ресторан Michelin. Вайдехуньяд?
9 years ago 00:04:24 2
Безвоздушные шины Tweel Полный вперед от Michelin
4 years ago 00:10:32 1
Minecraft - путешествие - обоснование торговой базы
3 years ago 00:08:06 1
10 Жутких Историй о Фастфуде - Страшные Истории
4 years ago 00:00:28 2
Борщ - это все-таки блюдо русской кухни
2 years ago 00:16:02 60
Lada Vesta NG, салон Нивы-3, конец Мишлена, камбек Тоталя и другие «Новости недели» №210
8 years ago 00:01:06 1
JAZZ & PIPO : RESTER SOI
11 months ago 00:12:05 1
3-ий ключ к подлинной жизни. Как жить #8.
8 months ago 00:02:39 1
ОТЕЛЬ ХАЗБИН | Hell’s Greatest Dad | КАВЕР НА РУССКОМ | Hazbin Hotel | ft. @KirioRawr & Seraphym