“Малиновый Пломбир“. ТОРТ для ВАНИ - Я - ТОРТодел!
➡ Интернет магазин “Успешный Кондитер“ - ( СКИДКА 6% по промокоду “Ятортодел“ в декабре в подарок любой гелевый краситель )
➡ Гелевые красители тут
Наивкуснейший торт, попробуйте его приготовить и он займет почетное место среди Ваших фаворитов!)
00:31 - пломбирная прослойка
02:26 - малиновое конфи
02:53 - крем чиз
03:28 - сборка торта
04:50 - рисую на мастике
05:33 - елочки из меренги
05:53 - мастичные снежинки
06:12 - получить бесплотно гелевый краситель
06:46 - леденцы из изомальта
07:18 - оформление торта
08:40 - готовый торт
➡ Бисквит . Выпекала в 18 см. форме- резак (ссылка на форму ниже), высота бисквита 8 см.
➡ Прослойка “Пломбир“
Молоко - 50 мл.
Сливки 33% - 25 мл для шоколада
Шоколад бел. - 25 гр.
Желтки -2 шт.
Сахар - 23 гр.
Крахмал кукуруз. - 4 гр.
Желатин - 3 гр. 18 мл. хол. воды
Сливки 33% - 80 мл.
➡ Малиновое конфи.
Малина - 250 гр.
Сахар - 50 гр.
Крахмал кукуруз. - 12 гр.
➡ Крем.
Сыр сливочный - 350 гр. ( у меня творожный)
Пудра сах. - 85 гр.
Сливки 33% - 350 гр.
Предзаказ моей книги “Я - тортодел!“: ↓↓↓
Лабиринт - тут дешевле и можно странички полистать
book24 - ~MfJjn
Американский бисквит
Творожный ганаш
Французская меренга
Форма 16 см
Форма 18 см
Водорастворимые красители
НАБОР ПАЛОЧЕК ДЛЯ ЛЕДЕНЦОВ, (50ШТ)
Силиконовая форма АРИФМЕТИКА, 10яч
ВЫРУБКА СНЕЖИНКА
✔ Канал о моей семье МамаВика
✔ Я в Instagram:
✔ Группа ВКонтакте
✔ Группа в ОК
✔ Подписывайтесь
и не забывайте про колокольчик! :)
🔰 Последние 5 выпусков: 🔰
🎄 Новогодний 🐭торт - кастрюля ( )
➡ Символ года. Лепим мышонка 2020 ( )
➡ 🍫Шоколад-Апельсин🍊. ТОРТ с НОВОГОДНИМ 🎄вкусом 2020 ( )
➡ НОВОГОДНЕЕ печенье 2020 в виде СЫРа ( )
➡ Таких ПРИЗОВ еще у нас НЕ было! Ноябрьский РОЗЫГРЫШ ( )
Production Music courtesy of Epidemic Sound“
#малина #тортодел #пломбир
1 view
1175
393
7 months ago 00:11:36 1
Крем ПЛОМБИР Простой и Очень УСТОЙЧИВЫЙ, для тортов и капкейков
7 months ago 00:09:12 1
3 рецепта фруктово-сливочного мороженого - малиновое, абрикосовое и мороженое из черной смородины!
7 months ago 00:08:31 1
Вкуснее, чем в детстве/ МУРАВЕЙНИК/ самый вкусный РЕЦЕПТ МУРАВЕЙНИКА