Рыбные рулеты с зеленым маслом и печеными овощами

Привет, сегодня вторник (16 апреля) и мы будем готовить рыбные рулеты из судака с зеленым маслом и печеными овощами. Ингредиенты на сегодня: судак -- 1,0 кг, масло зеленое -- 300 гр, цуккини -- 0,7 кг, томаты -- 0,6 кг, орегано -- 4 гр (все что есть в упаковке на сегодня). Вам понадобится дополнительно: сковородка, 2 листа для запекания, небольшая емкость, соль, перец, подсолнечное масло.