Рецепты | Соленья | Закрутки

Этот рецепт маринованной капусты просто завораживает своим вкусом! Сочные ломтики капусты, ароматный перец и морковка, а также немного чеснока создают неповторимый аромат и вкус. Готовьте не по одной, а сразу двойную порцию - вы точно захотите еще! А для приготовления вам понадобятся всего лишь пара простых ингредиентов - капуста, болгарский перец, морковь и чеснок. Для маринада приготовьте воду, соль, сахар, перец горошком, растительное масло, яблочный уксус и лавровый лист. Нарезайте овощи, сложите их в банки, приготовьте маринад - и вперед! Заливайте горячим маринадом овощи, закрывайте крышкой и оставьте в холодильнике на ночь. Утром вас ждет волшебный вкус маринованной капусты, который точно понравится всем!