Сразу 3 простых ужина! Вы не сможете съесть только одну порцию!

Самые любимые нами ужины, покажу три. С удовольствием готовлю их, потому что вкусно и семье нравится. Без особой возни. 1. Рецепт: Говядина - 800 гр Шампиньоны - 300 гр Лук - 1 шт Масло сливочное - 20 гр( при жарке грибов) 50 гр (в гарнир) Масло растит. - 1 ст.л ( в грибы) 3 ст.л ( при жарке мяса) Бульон или кипяток - 250 мл Сметана - 200 гр Соль - по вкусу Перец молотый - 0,5 ч.л Итальянские травы( приправа) - 0,5 ч.л Кориандр молотый - 0,5 ч.л (по желанию) 2. Рецепт: Мясо - у меня 2 филе куриного бедра Макаронные изделия - 250 гр ( из твёрдых сортов) Замороженные овощи - 400 гр Яйца - 3 шт Молоко - 400 мл Масло сливочное - 50 гр 10 гр (смазать форму) Специи, соль по вусу Сыр - 100 гр Майонез по желанию 3. Рецепт: Фарш - 600 гр Лук - 2 шт (1 шт в фарш 1 шт в соус) Чеснок - 2 зубчика Яйцо - 1 шт Морковь - 1-2 шт шт Перец сладкий - 1 шт Помидор - 2 шт (можно заменить томатной пастой) Картофель - 7-8 шт Соль,перец по вкусу Пряные травы по вкусу Вода - 300-400 мл