Привіт!
Сьогодні у мене нереально смачний торт! Простий, але такиий добрий!!!
Макові коржі.
2 яйця
1 скл. цукру
1 ч.л з чубком амонію
1 скл. кефіру
1 скл. маку
100 г кокосової стружки
1 скл. борошна
ванільний цукор
Спекти 2 коржі з цього тіста. Форма 22/22. Час ~20 хв
Склянка 250 мл
Шоколадні коржі
1 яйце
1 скл. цукру
1 скл. кефіру
1 ст.л меду
1 ст.л соди погасити
~2 скл. борошна(тісто, як густа сметана)
2- 3 ст.л какао
!У відео пропустила момент коли додаю кефір)
Спекти з цього тіста 2 коржі. Можна спекти один і розрізати. Форма 22/22. Температура 170-180
Вага ~1700
Крем.
300 г сиру
2 ст.л сметани
300 г масла
150 г не вареного згущеного молока.