Творожный пирог. Казакша рецепт. Сүзбелі пирог. Қазақша рецепт. Оте дамді пирог
#пирог#творожныйпирог#казакшарецепт#қазақшарецепт#ерекшепирог#дәмдіпирог#творожноклубничныйпирог#пирогсклубникой#клубничныйпирог#құлпынай#құлпынайментәттіпирог#улжанжоламанова#улжанайжоламанова#ұлжанжоламанова
ҚАЖЕТТІ ИНГРЕДИЕНТТЕР:
Қамыры үшін:
-Сары май жұмсақ (слив.масло)- 110 гр
-Қант (сахар)- 80 гр
-Жұмыртқа (яйцо)- 2 шт
-Ұн (мука)- 110 гр
-Қопсытқыш (разрыхлитель)- 1 шәй қасық
-Жүгері крахмалы (кукурузный крахмал)- 22 гр
Салмасы үшін:
-Сүзбе (творог)- 370 гр
-Қант (сахар)- 150 гр
-Жұмыртқа (яйцо)- 1 шт
Бетіне себінді үшін (штрейзель):
-Ұн (мука)- 60 гр
-Қант (сахар)- 60 гр
-Сары май (слив.масло)- 30 гр
Қалауыңызша бетіне жидек (ягоды) салсаңыз болады. Егер қатырылған жидек салсаңыз, суы шықпас үшін-