Наваристый суп Мампар

Наваристый суп “Мампар“ 😍 Ингредиенты: • растительное масло - 60 мл • говядина - 300 гр • чеснок - 2 зубчика • лук - 1 шт • болгарский перец - 2 шт • помидор - 1 шт • томатная паста - 1 ст. л • соль, перец - по вкусу • кинза • картофель - 2 шт • вода - 1,5 л • зелень Для галушек: • мука - 150 гр • соль - 1/2 ч. л • яйцо - 1 шт • вода - 30 мл