Татарский пирог с творогом - это ОООЧЕНЬ вкусный пирог с сочной творожной начинкой и сдобным тестом, тонким и очень нежным! А еще со сладкой ванильной крошкой, которая делает пирог еще вкуснее. Готовится пирог очень просто, из самых доступных ингредиентов. ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЬТЕ! РЕЦЕПТ ниже (нажмите “ЕЩЕ“).
Ингредиенты:
Для теста:
Вода - 130 мл
Дрожжи прессованные - 25 г (или 8г сухих)
Масло сливочное - 50 г
Масло подсолнечное (без запаха) - 50 г
Сахар - 30 г
Соль - 0,5 ч.л.
Ванилин - 0,5 г (полпакетика)
Мука пшеничная - 270 г
Для начинки:
Творог (5-9% жирности) - 500 г
Сахар - 90 г
Яйца куриные - 2 шт.
Ванилин - 0,5 г (полпакетика)
Для посыпки:
Мука пшеничная - 50 г
Сахар - 20 г
Масло сливочное - 25 г
Ванилин - 0,5 г (полпакетика)
Для смазывания:
1 яичный желток 1 ч.л. молока
Приятного вам чаепития!
********************************************************************
Друзья, подписывайтесь на мой канал htt