ЕСТЬ. ПИТЬ. ГОВОРИТЬ с Галиной Поздняковой и Андреем Колбасиновым
ПОДПИСЫВАЙСЯ НА КАНАЛ, здесь много полезной информации👇@pangagroup1
Задать свой вопрос вы можете в наших социальных сетях:
- Telegram -
- Instagram -
- VK -
- Наш сайт -
Ставьте ❤️и пишите в комментариях ваше мнение.
Как с нуля создать успешный чайный бизнес❓
Как выбрать хороший чай❓
Инструменты для увеличения продаж.....🛠
В новом выпуске ЕСТЬ. ПИТЬ. ГОВОРИТЬ.
Галина Позднякова, основатель компании Panga Group, встретилась с Андреем Колбасиновым - одним из пионеров спешиалти кофе в России, главным судьей чемпионатов бариста, сооснователем сети Кофе Культ.
Андрей Колбасинов - чемпион года в индустрии чая в России 2022, чемпион Росиии по чайной миксологии.
В Туле создал концепцию исторического квартала Искра.
С 2018 года работает над восстановлением русских чайных в России.
Автор концепции современной русской чайной подписки Нитка.
Автор книги «Русская чайная традиция».🔥
В интервью Андрей раскрывает все секреты, которые помогли ему добиться таких впечатляющих результатов, делится своим опытом по созданию с нуля успешной чайной концепции, восстановлению утраченных русских традиций и завоеванию статуса эксперта № 1 в этой сфере.
💯Вы узнаете, как правильно выбирать, готовить и подавать чай, чтобы удивлять и очаровывать гостей. Также поговорили об инструментах повышения продаж и эффективного управления персоналом в чайном бизнесе.
👉Вы получите массу практических советов, которые помогут вам стать лидером в чайной индустрии.
00:00 Встреча Галины Поздняковой с Андреем Колбасиновым
1:34 Как с нуля начать свой бизнес?
3:24 Традиции русского чаепития
5:31Как выбрать хороший чай?
7:55 Как формируется культура гостеприимства?
10:48 Как вкусно и правильно заваривать чай?
12:37 Что такое сервис?
13:41 Самые популярные мифы о чае
16:25 Что почитать управляющему ресторана?
17:48 Что такое русский чайный стол?
19:03 Что такое купаж чая?
22:40 Инструменты для увеличения продаж
30:07 Как эффективно делегировать?
35:30 Что такое русская кухня?
48:17 Что такое ароматизированный чай?
1 view
100
31
4 months ago 00:04:38 1
Метформин. Как правильно принимать Метформин при сахарном диабете 2 типа. Совет врача.
4 months ago 02:54:18 1
Операция “Анаконда“. Спецназ США в Афганистане.
4 months ago 00:06:35 1
Подумайте над тем, что Вы будите есть и пить. Доктор Лопатин Евгений Борисович (Мытищи. Никадент)
4 months ago 00:05:21 1
Польза кофе, о которой вы не знали 👉 Поэтому нужно пить кофе!
4 months ago 00:31:14 1
КОВАЛЬКОВ / КАК БЫСТРО СЖЕЧЬ ЖИР / ОБ ОДНОМ ИЗ САМЫХ ЭФФЕКТИВНЫХ МЕТОДЕ ТРЕНИРОВКИ ПО СЖИГАНИЮ ЖИРА
4 months ago 01:29:59 1
Сергей Вялов. Гастроэнтеролог о кофе, клетчатке, микрофлоре и старении желудка.
4 months ago 00:05:16 1
Жизнь юрлиц после ликвидации и бытие прав до регистрации: запись в ЕГРН создает или доказывает право
4 months ago 01:35:58 1
Главный по граблям. Владимир Маринович. Детство, отрочество, зрелость. Серийный предприниматель.
4 months ago 00:59:23 1
Утёнок крючком. Мастер-класс по вязанию игрушки.
4 months ago 00:06:07 1
Из зависти она решила занять её место... «Командировка». Песня-притча Светланы Копыловой
4 months ago 00:00:35 1
Свинья спит и кушает одновременно
4 months ago 00:14:57 1
Ремонт тонометра MPT automatik 90. Не работает. Не накачивает манжет.
4 months ago 00:41:47 1
ОКОЛОПЕРЕКУПЫ. КУПИЛИ ЗАПОРОЖЕЦ НА АВТОМАТЕ. ПОИСКИ АВТО ПО НИЗУ РЫНКА В СПБ.
4 months ago 00:44:37 1
Конец света отменяется? По следам тайны @SMOTRIM_KULTURA
4 months ago 02:18:15 1
Сергей Бубновский: здоровая спина и суставы, мифы о сахаре, оземпик и новое тело в любом возрасте
4 months ago 00:11:36 1
ГЛАВНЫЙ СЕКРЕТ ГОРЯЧЕЙ ВОДЫ! Почему в Китае люди пьют ТОЛЬКО ГОРЯЧУЮ воду и ЖИВУТ ПО 100 лет?
4 months ago 01:22:21 1
#ХтоШо: жизнь украинца в России, критика оппозиции, тихая гражданская || Не выходя из комнаты #51
4 months ago 00:02:57 1
Двухэтажное здание с готовым бизнесом и выгодным расположением по лучшей цене!
4 months ago 00:06:04 1
ЖАРЕНАЯ КАРТОШКА ПО-ИВЛЕВСКИ! – Рецепты от Ивлева
4 months ago 00:15:29 1
ПРАНК: ЗАШКВАРНЫЕ РАЗГОВОРЫ СПАСАТЕЛЕЙ ПО РАЦИИ 3 ( финальная часть 2022 ) + летние пранки на пляже
4 months ago 01:03:58 1
Нефролог: защитите почки пока не поздно / Данила Пыриков и Илья Гончаров
4 months ago 00:18:33 1
Пить, есть, Fallout 76
4 months ago 00:00:26 1
Смузи для ПОХУДЕНИЯ🔥МГНОВЕННЫЙ РЕЗУЛЬТАТ💪
4 months ago 00:22:58 5
Как найти свою любовь | Курс по духовным отношениям | Часть 1