ФИСТАШКОВЫЕ МУССОВЫЕ ПИРОЖНЫЕ “ЭСКИМО“ С ЯГОДНОЙ НАЧИНКОЙ РЕЦЕПТ | ГЛАЗУРЬ ДЛЯ ПОКРЫТИЯ ПИРОЖНЫХ
Поддержать меня
Я в Дзене
Я в Телеграме
Я на Ютубе @elenatartaletka
Я Вконтакте
Сегодня готовим невероятно ароматные фисташковые пирожные “Эскимо“ на палочке с ягодной начинкой Ежевика - смородина. Пирожные получаются с бархатистой структурой. Их очень удобно использовать - можно заморозить и перед подачей просто вынуть за час из морозильной камеры и переместить в холодильник. И Ваши гости будут в восторге!
#пирожныеэскимо #муссовыепирожные #фисташковыймусс
___________________________
✔ Почта для сотрудничества:
@
________________________
Количество пирожных - 4 шт
Вес одного пирожного около 80 г
________________________
ФИСТАШКОВЫЙ МУСС:
🔸️Фисташковая паста — 25 г
🔸️Белый шоколад — 60 г
🔸️Сливки 33 % (охлаждённые)— 200 г
🔸️Желатин (быстрорастворимый 220 блюм) — 4 г
🔸️Вода (в желатин) — 30 г
СЛИВОЧНО-ЯГОДНАЯ ПРОСЛОЙКА “ЕЖЕВИКА-СМОРОДИНА“:
🔸️Пюре ежевики смородины — 45 г
🔸️Белый шоколад — 100 г
🔸️Сливки 33 % (охлаждённые)— 170 г
🔸️Желатин (быстрорастворимый 220 блюм) — 4 г
🔸️Вода (в желатин) — 30 г
Ссылка как приготовить ягодную прослойку - > @elenatartaletka?z=video-226960091_456239083/club226960091
ГЛАЗУРЬ:
🔸️Фисташковая паста — 5-10 г
🔸️Белый шоколад — 130 г
🔸️Растительное масло (без запаха) — 30 г
🔸️Фисташки жареные
__________________________
✔Если Вам понравилось это видео, то поделитесь им со своими близкими и друзьями в социальных сетях! Так Вы поддержите меня, а я в свою очередь буду стараться выпускать как можно больше интересных и полезных для Вас видео. В комментариях можно оставить запрос на рецепт который Вы бы хотели видеть у меня на канале.
✔Я на Ютубе @elenatartaletka
✔Я в Дзене
✔Я в Телеграме
✔Я Вконтакте
✔ Я в TikTok
1 view
1150
347
4 years ago 00:08:22 5
Пирожные муссовые фисташковые (Yana Ben)
8 years ago 00:16:38 267
Муссовый малиновый торт
6 months ago 00:10:12 1
ТОРТ “ФИСТАШКА И СМОРОДИНА“ рецепт | ФИСТАШКОВЫЙ ТОРТ С МУССОВОЙ ПРОСЛОЙКОЙ | Канал ТАРТАЛЕТКА
12 months ago 00:08:29 1
ФИСТАШКОВЫЕ МУССОВЫЕ ПИРОЖНЫЕ "ЭСКИМО" С ЯГОДНОЙ НАЧИНКОЙ РЕЦЕПТ | ГЛАЗУРЬ ДЛЯ ПОКРЫТИЯ ПИРОЖНЫХ
8 years ago 00:08:38 28
Клубнично-фисташковый торт-мусс с зеркальной глазурью.