АРАХИСОВЫЙ ТОРТ С ХРУСТЯЩИМ СЛОЕМ И МУССОВОЙ ПРОСЛОЙКОЙ | АМЕРИКАНСКИЙ БИСКВИТ НА ГОРЯЧЕМ МОЛОКЕ
Я в Дзене
Я в Телеграме
Я на Ютубе @elenatartaletka
Я Вконтакте
Друзья, сегодня готовим вкусный арахисовый торт. Он состоит из сочного американского бисквита на горячем молоке, муссовой арахисовой прослойки и хрустящего орехового слоя.
#арахисовыйтор #тортсарахисом #тортсхрустящимслоем
___________________________
✔ Почта для сотрудничества:
@
________________________
Форма для бисквита - 20 см
Форма для прослойки - 16 см
Вес торта - 2 400г
________________________
БИСКВИТ:
🔸️Яйца (С0) — 5 шт
🔸️Сахар — 250 г (200 г в белки 50 г в желтки)
🔸️Мука — 300 г
🔸️Молоко — 200 г
🔸️Сливочное масло (82,5%)— 85 г
🔸️Разрыхлитель — 6 г
ШТРЕЙЗЕЛЬНАЯ КРОШКА:
🔸️Сахар — 20 г
🔸️Мука — 20 г
🔸️Сливочное масло (82,5%)— 20 г
ХРУСТЯЩИЙ СЛОЙ:
🔸️Штрейзельная крошка — 60 г
🔸️Арахис (поджаренный) — 70 г
🔸️Белый шоколад — 40 г
🔸️Какао масло — 10 г
КРЕМ:
🔸️Творожный сыр (плотный)— 400 г
🔸️Сахарная пудра — 100 г
🔸️Сливки 33% — 200 г
КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ:
🔸️Творожный сыр(плотный) — 600 г
🔸️Сливочное масло (82%) — 200 г
🔸️Сахарная пудра — 80 г
🔸️Какао — 10 г
🔸️Краситель
РЕЦЕПТ КРЕМА ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ -﹥
АРАХИСОВАЯ ПРОСЛОЙКА:
🔸️Творожный сыр — 100 г
🔸️Сахарная пудра — 40 г (регулируйте по вкусу)
🔸️Арахисовая паста без сахара — 70 г
🔸️Сливки 33% (для взбивания сильно охлаждённые) — 100 г
🔸️Желатин (быстрорастворимый силой 220 блюм) — 7 г
🔸️Вода (в желатин) — 40-45 г
РЕЦЕПТ АРАХИСОВОЙ ПРОСЛОЙКИ -﹥
УКРАШЕНИЕ:
🔸️Шоколад
🔸️Арахис
__________________________
✔Если Вам понравилось это видео, то поделитесь им со своими близкими и друзьями в социальных сетях! Так Вы поддержите меня, а я в свою очередь буду стараться выпускать как можно больше интересных и полезных для Вас видео. В комментариях можно оставить запрос на рецепт который Вы бы хотели видеть у меня на канале.
✔Я на Ютубе @elenatartaletka
✔Я в Дзене
✔Я в Телеграм
✔Я Вконтакте
✔ Я в TikTok
1 view
1433
467
6 months ago 00:13:15 1
Вы давно ЕГО просили 💫 Торт КУКИС
6 months ago 00:04:04 1
ПП ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ НА СКОВОРОДЕ, БЕЗ САХАРА, КБЖУ в описании
7 months ago 00:12:07 1
Торт СНИКЕРС с арахисом ♡ НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ торт с карамелью ♡ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ торта
7 months ago 00:07:12 1
Восточные Сладости в Домашних Условиях 🍬Халва Подсолнечная Вкуснее Магазинной
7 months ago 00:09:38 1
Яблочный или вишневый? РЕЦЕПТ потрясающего ШТРУДЕЛЯ из творожного теста| Рецепт сразу 2 начинок
7 months ago 00:12:26 1
Вкусные ПП ДЕСЕРТЫ для похудения 🍰 4 быстрых и простых ПП рецепта - ПП ТОРТ
7 months ago 00:12:12 1
3 ПП рецепта - Торт сникерс и батончики сникерс | Без муки, яиц, молока, сахара, агара | Vegan
7 months ago 00:18:57 1
ПП торт СНИКЕРС! Низкокалорийный! Правильное питание! ПП рецепт БЕЗ САХАРА!
7 months ago 00:12:11 1
Торт СНИКЕРС ☆ Это БОМБА!!!!
7 months ago 00:07:17 1
ШОКОЛАДНЫЙ торт с КАРАМЕЛЬЮ и АРАХИСОМ/ НЕВЕРОЯТНАЯ ВКУСНЯТИНА
7 months ago 00:05:50 1
МУССОВЫЙ ТОРТ “СНИКЕРС“ рецепт | ТОРТ “СНИКЕРС“ С ПРОСЛОЙКОЙ “АРАХИС В КАРАМЕЛИ“ | ТАРТАЛЕТКА
7 months ago 00:08:19 1
Как приготовить ПП КУЛИЧ НА ПАСХУ 2023. ПП рецепт БЕЗ САХАРА!
7 months ago 00:05:57 1
Коронный рецепт моей свекрови! ИДЕАЛЬНОЕ печенье с вареньем!
7 months ago 00:09:18 1
Халва из Арахиса БЕЗ МУКИ 🍬 Восточные Сладости в Домашних Условиях
7 months ago 00:04:53 1
СГУЩЁНКА ЗА 8 МИНУТ😱 | Без молока и белого сахара | VEGAN
7 months ago 00:18:37 1
Вкусные и Простые ПП ДЕСЕРТЫ для похудения 🍰Полезные десерты БЕЗ САХАРА которые Можно даже на ночь!
7 months ago 00:14:58 1
АРАХИСОВЫЙ ТОРТ-МОРОЖЕНОЕ: Сникерс нервно плачет в сторонке | Без молока и сахара
7 months ago 00:02:22 1
Банан и Овсянка! Без духовки, без муки, без сахара! ПП тортик на сковороде