Копорский 🌺 чай. Иван-чай 🌿 листовой, классический, черный. Полный пошаговый рецепт. Russian tea.

Как изготовить черный листовой копорский чай из кипрея (Иван чай). Временные параметры ферментации, разрушения структуры листа, температура и продолжительность сушки могут сильно отличаться от показанных в данном видео. Они зависят от места и времени сбора, вида кипрея, типа почвы, погоды в регионе, времени транспортировки сырья и др. В каждом конкретном случае всё определяется опытным путём. Фильм снят в 2012 г. Контакты для связи gusevsky59@ Пожалуйста, прежде чем задать свой вопрос - прочитайте комментарии к этому видео. Ответ там (99,9%) - скорее всего уже есть! #копорскийчай #иванчай #кипрей