Перец маринованный, фаршированный творожным сыром - отличнейшая закуска на любой праздник!/Antipasti
#Верушка_и_её_большая_семья #Veruschka_und_ihre_große_Familie #перецфаршированный, #перецмаринованный, #антипасти,
Это просто улётнейшая закуска, которую, к тому же, можно приготовить заранее! Попробуйте, Вы не пожалеете!
Ещё больше вкусных закусок и салатов для Вашего праздника:
Моя коллекция салатов и закусок
Чтобы повторить, Вам понадобится
на 8 длинных перцев
500 грамм творожного сыра
250 грамм феты или брынзы
2-3 зубчика чеснока
свежий или сушёный базилик или другая зелень по вкусу
Для маринада:
2 литра воды
1 луковица
3 чайные ложки соли
1 столовая ложка сахара
10-15 горошин чёрного перца
5 столовых ложек уксусной эсенции
Для ароматного масла:
300 грамм растительного масла
1 зучик чеснока
1 чайнай ложка соли
1 чайная ложка чёрного молотого перца
1 столовая ложка уксуса
Zutaten
für 8 lange spitze Paprika
500 Gramm Frischkäse
250 Gramm Feta
2-3 Knoblauchzehen
frisches oder getrocknetes Basilikum oder andere Kräuter nach Geschmack
Für die Marinade:
2 Liter Wasser
1 Zwiebel
3 Teelöffel Salz
1 Esslöffel Zucker
10-15 St. schwarzer Pfeffer
5 Esslöffel Essigessenz
Für Aromaöl:
300 Gramm Pflanzenöl
1 Knoblauchzehe
1 Teelöffel Salz
1 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
1 Esslöffel Essig