Торт «МОЛОЧНЫЙ ЛОМТИК» НЕЖНЯТИНА вкуснейшая! Делюсь рецептом, он совсем не сложный!
Бисквит:
Мука-40гр
Какао-20гр
Разрыхлитель-0,5 ч.л
Яйца 🥚-2шт
Щепотка соли, ванилин
1 ст л -воды
Выпекать при t180c /20мин
Крем-суфле:
Сметана-125 мл
Сгущёное молоко-50-75мл
Мёд 🍯-30мл ( по желанию), можно заменить сгущенкой
Сливки от 30%- 150 мл
Желатин-5 гр
Глазурь:
Желатин- 8гр
4 ст л воды холодной
200гр сливок
200гр сгущёного молока