Пироги с уткой и картошкой.
Тесто.
Мука 1 кг
Маргарин 250 гр
Катык 500 мл (можно кефир или мацони)
Яйца 2 шт
Сода 1 ч.л без горки
Сахар 1 ч.л
Соль 1 ч.л
Фарш.
Утка 1 кг
Картофель 500 гр
Лук 500 гр
Перец чёрный молотый 1 ст.л
Соль по вкусу
#пирогисуткойикартофелем #несладкаявыпкчка #изюминка