Торт Наполеон!🥳ВОТ ОН☝️Рецепт, КОТОРЫЙ Вы ИЩИТЕ! Классический, НА ВОДЕ, с заварным кремом “Пломбир“!
🚩 Вы можете включить субтитры на Вашем языке!
Это очень вкусный, классический рецепт торта Наполеон. Коржи получаются нежные и хрустящие, а крем простой и потрясающе вкусный. Он отлично сочетается с данными коржами. Это семейный рецепт Наполеона проверенный годами, так что смело готовьте, не пожалеете! Торт Наполеон! Лучший классический рецепт. Самый вкусный, домашний торт с заварным кремом!
👉 Рецепт:
✅️ Шаг 1: (Коржи)
Мука - 400г.
Сливочное масло (82,5%) - 200г.
Яйцо - 1шт.
Столовый уксус - 1ст.л.
Растительное масло (без запаха) - 1ст.л.
Вода 120-130мл.
Соль - щепотка
✅️ Шаг 2: (Крем)
Молоко - 700мл.
Яйца - 2шт. (можно без яиц)
Сахар 150 - 200г.
Кукурузный крахмал - 50г. (Мука - 70г.)
Ванилин - 0,3г.
Сливочное масло (82,5%) - 220г.
✔️Диаметр коржей 26см.
✔️Выпекать при t 210°C, ~ 7минут
🌸Подписывайтесь на канал: