Когда я была в Питере, моя подруга показала мне рецепт быстрых и вкусных помидор по-корейски. Не могу не поделиться с вами рецептом.
Состав:
помидоры 2 кг
сладкий перец 2 шт
острый перец 1 шт
чеснок по вкусу (1-2 головки)
соль 2 столовые ложки
сахар по вкусу (примерно 70-100 гр)
уксус 100гр
масло растительное 100гр
измельчить в блендере все ингредиенты, кроме помидор.
нарезать на половинки или четвертинки помидоры.
укладываем в банку слоями соус и помидоры.
переворачиваем банку, убираем в холодильник.