ПРОФИТРОЛИ С ТУНЦОМ
Ингредиенты:
Тунец консервированный — 200 г
Яйцо — 3 шт.
Сырок плавленый — 1 шт.
Лук красный — 30 г
Огурец солёный — 1 шт.
Майонез — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Свежая зелень — по вкусу
Профитроли — для подачи
Для профитролей:
вода - 250 мл
сливочное масло - 100 гр
соль щепотка
сахар - 1 ст.л
мука - 150 гр
яйца - 4 шт (смотрите по консистенции)
Приготовление:
Профитроли:
В сотейник наливаем воду, добавляем сливочное масло и растапливаем до полного растворения масла.
Добавляем сахар, соль и муку, после замешиваем тесто. Убираем с огня и по одному вмешиваем яйца. Смотрим на консистенцию теста, оно не должно быть жидким. Отсаживаем на пергамент и выпекаем при 180 градусах - 30 минут.
Салат:
Яйца сварить и остудить до комнатной температуры. Далее сыр и яйца натираем на крупной терке.
Мелко нарезаем лук и маринованный огурец.
Зелень так же мелко нарубаем.
Все подготовленные ингредиенты перекладываем в салатник, добавляем тунец, заправляем майонезом, солим перчим по вкусу, если это необходимо.
Профитроли разрезаем пополам и наполняем начинкой и украшаем веточкой укропа.
1 view
1351
505
4 months ago 00:01:07 1
Бутерброды 211
7 months ago 00:15:22 1
12 Идей для Завтрака за 5 минут 🍳 ПП Завтраки из Яиц! Завтраки для Похудения / Диетические рецепты
8 months ago 00:17:12 1
ЛУЧШЕ чем КОЛБАСА! Готовлю ПАШТЕТЫ и ДОМАШНИЙ ХЛЕБ по-новому!
9 months ago 00:08:02 1
Этот рецепт – настоящее сокровище! Сахар в крови сразу падает! Здоровый рецепт. Удивила всех гостей
9 months ago 02:43:33 1
Сборник лучших зимних серий! | Смешарики 2D
10 months ago 00:05:15 1
5 видов Канапе на Праздничный стол 🍢🍢🍢 Мини бутерброды на шпажках на Новый год