Домашний Хлеб Боярский на Закваске! Такого вы ещё не ели! Изумительный вкус!
Предлагаю вам испечь домашний вкуснейший и богатый на вкус хлебушек *Боярский* на закваске! Он очень ароматный и сытный! Его вкус невозможно забыть!
Пошаговый рецепт✍
КАК ВЫВЕСТИ ПШЕНИЧНУЮ ЗАКВАСКУ
КАК ВЫВЕСТИ РЖАНУЮ ЗАКВАСКУ
КАК ПЕРЕКОРМИТЬ ЗАКВАСКУ
Ингредиенты📝
*ОПАРА*
-1 стол.л стартера
-7 стол.л муки 1 сорта
-140 мл воды
Всё смешать и оставить на 8-10 часов при комнатной температуре
*ТЕСТО*
-400 мл воды
-460 гр муки 1 сорта
-80 гр цельнозерновой муки или ржаной
-160 гр опары
-2 стол.л ржаного ферментированного солода
-2 ч.л соли
-2 горсти изюма
-3 горсти фундука
*****************************************************
Ingredients
*OPAR*
-1 table.l starter
-7 the table.l grade 1 flour
-140 ml of water
All mix and leave for 8-10 hours at room temperature
*DOUGH*
-400 ml of water
-460 gr flour 1 grade
-80 grams of whole wheat flour or rye
-160 g of sponge
-2 table.l rye fermented malt
-2 tsp salt
-2 handfuls of raisins
-3 handfuls of hazelnut
*****************************************************
ПОСМОТРИТЕ ДРУГИЕ МОИ ВИДЕО
*ТОРТЫ.ПИРОЖНЫЕ.РУЛЕТЫ*
*ХЛЕБ.БАТОН.БАГЕТ*
*ЗАКВАСКА ДЛЯ ХЛЕБА*
*СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА*
*САЛАТЫ*
*БЛИНЫ И ОЛАДЬИ*
*ПИРОГИ.ПИРОЖКИ.ПИЦЦА*
*ЗАКУСКИ И БУТЕРБРОДЫ*
*СУПЫ НА ПЕРВОЕ*
*МАНТЫ.ПЕЛЬМЕНИ.ВАРЕНИКИ*
*ЕДА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ*
*ВТОРЫЕ БЛЮДА*
*НАПИТКИ*
*ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ*
*СОУСЫ*
***ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, ПИШИТЕ КОММЕНТАРИИ!!!
1 view
130
24
7 months ago 00:10:43 1
Домашний Хлеб в Мультиварке: просто и очень вкусно
7 months ago 00:04:12 1
Семейная пара из Нижнего Тагила обратила свое хобби в помощь участникам СВО
7 months ago 00:10:03 1
Торт КАПУЧИНО без выпечки и духовки. Самый вкусный торт Кофейный торт. Вкусно - Пальчики оближешь
7 months ago 00:05:02 1
Яблочный пирог, который ТАЕТ во РТУ! За 5 минут + Выпечка. Быстро, Просто и Вкусно! Готовим дома
7 months ago 03:46:43 1
Александр II Освободитель | Курс Владимира Мединского | XIX век
7 months ago 00:09:01 1
Вместо ПИРОЖКОВ. Вся СЕМЬЯ ПОДСЕЛА на эти вкусняшки! ЛЕПЕШКИ НА СКОВОРОДЕ (ХЫЧИНЫ)
7 months ago 00:03:33 1
СУПЕР вкусный и простой ДЕСЕРТ за 5 минут! БЕЗ желатина, БЕЗ выпечки!
7 months ago 00:10:56 1
ПОТРЯСАЮЩЕ вкусные ГРИБНЫЕ СУПЫ - ТРИ РЕЦЕПТА сразу и очень вкусный домашний ХЛЕБ за полчаса!
7 months ago 00:04:20 1
Мука + КИПЯТОК! Тонкий лаваш на сковороде! Армянский лаваш в домашних условиях
7 months ago 00:05:20 1
Заливной пирог с рыбными консервами и картофелем, рецепт вкусного теста на сметане и майонезе
7 months ago 00:18:01 1
10 закусок за 10 минут! Обалденные ЗАКУСКИ с крабовыми палочками!
7 months ago 00:07:10 1
ВКУСНЫЙ САЛАТ С ТУНЦОМ И ОВОЩАМИ И ФИРМЕННОЙ ЛЕГКОЙ ЗАПРАВКОЙ | TUNA SALAD WITH LETTUCE AND TOMATO
7 months ago 00:05:41 1
Вкуснейшая Маковая начинка для любой сладкой выпечки: рулетов, пирогов или булочек!
7 months ago 00:09:15 1
Китай начал поставлять в Россию ПЛАСТИКОВУЮ ЕДУ - яйца мясо хлеб. ЖУТЬ. Чем нас кормят на самом деле
7 months ago 00:19:13 1
ВИОЛА! Золотые Правила Пикировки и Выращивания!
7 months ago 00:07:50 1
Простейшая гидропонная установка для выращивания салатов в домашних условиях
7 months ago 00:23:27 1
Жатва НЛО 3 дня темноты Запасайте воду!!! Не выходите из дома!!!
7 months ago 00:05:26 1
Ароматная амарантовая лепешка с тмином! keto friendly
7 months ago 00:07:02 1
Секрет Приготовления Домашнего Хлебного Кваса (Газированный и с Пенкой )
7 months ago 00:02:02 1
Зелёный слоник - Трава у дома (Земляне)
7 months ago 00:10:58 1
Праздничное песочное печенье к чаю Красиво Быстро Просто, выпечка на праздник Новый год Люда Изи Кук
7 months ago 00:17:37 1
Вермонтский хлеб на закваске! Подробный видео-рецепт! По рецепту Дж. Хамельмана. / Vermont Sourdough
7 months ago 00:10:47 1
Мороженое в домашних условиях (БЕЗ МОРОЖЕНИЦЫ). Пломбир🍴Жизнь - Вкусная!
7 months ago 00:23:57 1
ФРАНЦУЗСКИЙ БАГЕТ | очень вкусный домашний хлеб | простой рецепт теста | выпечка French Baguette