Такой уютный сдобный пирог с яблоками и корицей/ Разборный пирог Рогалики

Сегодня от всей души делюсь рецептом очень вкусного уютного сдобного пирога с яблоками. У него просто самое воздушное шикарное тесто, оно долго не черствеет, остается таким же мягким и вкусным, как и в первый день. Этот пирог можно приготовить либо только на закваске, либо только на дрожжах. Но я настоятельно рекомендую попробовать использовать в тесте именно микс закваски и дрожжей. Обязательно его приготовьте для домашних уютных посиделок для своих самых любимых! Текстовый формат рецептов на Яндекс Дзен Ингредиенты *Тесто* -100 гр пшеничной закваски - прим. 350 гр пшеничной муки в/с -1 яйцо -1 стол.л сметаны -150 мл теплого молока -3 стол.л растительного масла -2 стол.л сахара -1 ч.л без горки соли -10 гр ванильного сахара -1/2 ч.л сухих дрожжей *Начинка* -4 средних яблока -сахар -ванильный сахар -корица -2-3 стол.л молотых орехов КАК ПРИГОТОВИТЬ ПШЕНИЧНУЮ ЗАКВАСКУ Ingredients *Dough* -100 g of wheat sourdough - approx. 350 g of wheat flour in /with -1 egg -1 table.l sour cream -150 ml of warm milk -3 table.l vegetable oil -2 table.l sugar -1 tsp without a slide of salt -10 g vanilla sugar -1/2 tsp dry yeast *Filling* -4 medium apples - sugar - vanilla sugar - cinnamon -2-3 table.l ground nuts Tərkibi * Xəmir* -100 gr buğda fermenti - təxminən. 350 gr buğda unu / S -1 yumurta -1 masa.l xama -150 ml isti süd -3 masa.l bitki yağı -2 masa.l şəkər -1 tsp duz slayd olmadan -10 gr vanil şəkər -1 / 2 tsp quru maya * Doldurulması* -4 orta alma - şəkər - vanil şəkər - darçın - 2-3 masa.l Torpaq qoz-fındıq المكونات * العجين* -100 غرام من عجين القمح المخمر - تقريبا. 350 غرام من دقيق القمح في / مع -1 بيضة -1 الجدول.ل القشدة الحامضة -150 مل من الحليب الدافئ -3 الجدول.ل زيت نباتي -2 الجدول.ل السكر -1 ملعقة صغيرة بدون شريحة ملح -10 غرام سكر الفانيليا -1 / 2 ملعقة صغيرة خميرة جافة * حشوة* -4 تفاح متوسط - سكر - سكر الفانيليا - القرفة - 2-3 الجدول.ل المكسرات المطحونة Ингредиенттер * Қамыр* -100 гр бидай ашытқысы - шамамен. 350 гр в / с бидай ұны -1 жұмыртқа -1 үстел.л қаймақ -150 мл жылы сүт -3 үстел.л өсімдік майы -2 үстел.л қант -1 шай қасық тұзсыз -10 грамм ванильді қант -1 / 2 шай қасық құрғақ ашытқы * Толтыру* -4 орташа алма - қант - ванильді қант - даршын - 2-3 үстел.л ұнтақталған жаңғақтар 성분 *반죽* -100 그램의 밀 효모 -약. 밀가루 350 그램/와 함께 -1 달걀 -1 테이블.엘 사워 크림 따뜻한 우유 -3 테이블.엘 식물성 기름 -2 테이블.엘 설탕 -1 작은 술 소금 슬라이드없이 바닐라 설탕 -1/2 작은 술 건조 효모 *채우기* -4 중간 사과 -설탕 -바닐라 설탕 -계피 -2-3 테이블.엘 땅콩 Компонентњо *Хамир* -100 гр орди гандум закваски - прим. 350 гр орди гандум орд дар/бо -1 тухм -1 мизи.л сметана омехта -150 мл шир теплого -3 мизи.литр равғани растанӣ -2 мизи.л шакар -1 ҷ. л бе горки намак -10 гр шакар ванильного -1/2 қисми л хушк дрожжей *Пур* -4 миена себ -шакар -ванильный шакар -дорчин -2-3 мизи.л ҳанут хоки чормағз Tarkibi * Xamir* -100 gr bug’doy boshlang’ich madaniyati - taxminan. 350 gr bug’doy uni / s -1 tuxum -1 jadval.l smetana -150 ml iliq sut -3 jadval.l o’simlik yog’i -2 jadval.l shakar -1 osh qoshiq tuzsiz -10 gr vanil shakar -1 / 2 choy qoshiq quruq xamirturush * To’ldirish* -4 ta o’rta olma - shakar - vanil shakar - darchin - 2-3 jadval.l maydalangan yong’oq Приятного аппетита! Для сотрудничества и рекламы пишите на почту lilyacvet@ Всех благодарю за просмотр! Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые видео! До скорых встреч!