Ингредиенты:
Для люля:
Шея свиная - 500 гр.
Соль - 10 гр.
Сода - 5 гр.
Лук - 1 шт. (натереть, отжать сок)
Перец - 3 гр.
Кориандр - 3 гр.
Паприка - 5 гр.
Куркума - 3 гр.
Для соуса:
Ряженка - 100 гр.
Сметана (30%) - 300 гр.
Чеснок - 2 зубчика
Зелень - 50 гр.
Соль - 5 гр.
Перец - 2 гр.
Сахар - 5 гр.
Приготовление:
Процесс приготовления на видео.
2 views
24
2
4 months ago 00:00:59 45
Шашлыки и маринады
4 months ago 00:00:59 19
Шашлычок
4 months ago 00:00:23 546
Мужская кухня. Мясо
4 months ago 00:05:44 1
Когда я выйду на пенсию или как готовить джиз-быз из барашка.
4 months ago 00:16:32 1
УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ. Как правильно приготовить настоящий узбекский плов в домашних условиях!
4 months ago 00:00:59 21
Шашлыки рецепты из свинины
4 months ago 00:12:46 1
Как готовить люля-кебаб на мангале, чтобы фарш не отваливался
4 months ago 00:07:14 1
Суп СОЛЯНКА МЯСНАЯ в КАЗАНЕ на КОСТРЕ. ENG SUB.
4 months ago 00:21:07 1
Люля-Кебаб на сковороде — В 100 раз лучше, чем Котлеты!
4 months ago 00:20:49 1
ПЛОВ И ВОСТОРГ! Корейцы впервые в узбекском кафе в Южной Корее
5 months ago 00:07:41 1
Вместо надоевших котлет! Сочный люля-кебаб на сковороде с уникальным соусом! Гости в восторге!
5 months ago 00:00:36 78
Куриные шашлыки от повора
5 months ago 00:54:13 1
Sekiro Shadows Die Twice // ПРОХОЖДЕНИЕ // Заруба в поместье Хирата #3
5 months ago 00:04:12 1
Сочный Люля-Кебаб на Сковороде!Вкуснее Котлет в 100 раз! Вы Будете в Восторге!
5 months ago 00:00:58 107
Вкусный шашлык
5 months ago 00:03:41 1
Боже как вкусно! Люля на сковороде вместо надоевших котлет. Люля кебаб на сковороде!
5 months ago 00:02:14 1
Готовим Люля-Кебаб в духовке. Сочный, ароматный и ОЧЕНЬ Вкусный Люля- Кебаб. Очень легкий рецепт.
5 months ago 00:06:03 1
ЛЮЛЯ КЕБАБ с КАРТОШКОЙ на Сковороде
5 months ago 00:09:04 1
Рулька в тандыре. Особый маринад. Мужская Кухня
5 months ago 00:00:11 3.7K
ЛЮЛЯ-КЕБАБ
5 months ago 00:14:54 1
Революция в Посту: Люля-кебаб по-вегански от Алексея Лунёва!