Бастурма Из Куриной Грудки Быстрый и Простой рецепт без вымачивания

Бастурма — мясо, вяленое в специях, популярный деликатес армянской, турецкой, азербайджанской и среднеазиатской кухни. Бастурму не сложно приготовить в домашних условиях, а мы Вам в этом поможем. Самый простой, быстрый и вкусный рецепт вяленого мяса. Бастурма, балык, сыровяленое мясо, лучшая закуска к пиву - все это относится к бастурме из куриного филе, а именно куриных грудок. Очень вкусный балык, ничем не уступающий классической бастурме из говядины. ************ филе куриное 4 шт соль 2 ст.ложки с горкой сахар 1.ст.ложка сушоный чеснок 1,5 ч.ложки перец приправа ГОТОВЬТЕ С НАМИ, ГОТОВЬТЕ С ЛЮБОВЬЮ