Экономь-ка: СОВЕТСКИЕ новогодние САЛАТЫ - Что готовили помимо Оливье, Шубы и Винегрета 5 РЕЦЕПТОВ
Продукты для салатов куплены в ближайшей Пятерочке, цены актуальны с по
Минтай и кальмары - в рыбном гастрономе на колёсах fishка (цена на кальмары, например, 163 руб/1кг против 259,99 руб/800 г в Пятерочке)
Печень говяжья - в мясной лавке
Зелень и солёные огурцы - на рынке
Приготовление домашнего майонеза 👉🏻
РЕЦЕПТЫ
Салат из кальмаров
Кальмары замороженные 4-5 тушек
Яйца в крутую 4 шт
Майонез 2-3 ст л
Соль
Перец чёрный молотый
Лавровый лист 2-3 шт
Перец чёрный горошек 8-10 шт
Себестоимость салата
Кальмары замороженные 800 г 163 руб/кг 130,4 руб
Яйцо С1 4 шт. 55,99 руб/дес 22,4 руб
Майонез домашний 70 г (себестоимость домашнего майонеза ~ 29,61 руб/260 г) 7,97 руб
Итого: 160,77 руб
Салат «Почти из крабов»
Минтай 2 средние тушки
Яйца в крутую 4 шт
Морковь свежая маленькая 1 шт
Домашний майонез 3-4 ст л
Соль
Перец
Для тузлука:
Вода 500 мл
Соль 1 ч