Готовим черничный ганаш

Ингредиенты (на 2 прослойки в торт диаметром 18 см.): Белый шоколад - 320 грамм Сливки 33% - 320 мл. Черника - 140 грамм Сливочное масло - 80 грамм Приготовление: Готовка в видео.