🍞ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ ПОРИСТЫЙ И АРОМАТНЫЙ

Bread recipe for leaven Хлеб на закваске. Кто не пробовал, тот скажет - Какая разница? Закваска - это тоже дрожжи. А кто уже попробовал, тот не захочет больше дрожжевого хлеба, а уж тем более такого, каким сейчас нас “балуют“ торговые точки. Для вас легкий рецепт вкусного хлеба. ✔ 200 гр активной пшеничной закваски (100процентной) ✔ 680 гр холодной воды (примерно 21 градус) ✔ 1000 гр муки первого или высшего сорта ✔ 25 гр соли еще 50 го воды 📌 Таблица для расчета себестоимости этого хлеба #gid=1479846854 📌 Как пользоваться таблицей #хлеб на закваске #рецепт хлеба #технология хлебопечения #как испечь хлеб #как сформовать хлеб #домашний хлеб #домашняя выпечка #хлеб без дрожжевой #bread recipes #bread recipe no yeas #french bread #французский метод замеса теста #как рассчитать себестоимость