ГЁДЗА – рецепт приготовления японских пельменей ☆ Рецепт от Олега Баженова #39 []
В этом видео рецепте, я покажу Вам как готовить #гедза, вкуснейшие японские #пельмени.
Рецепт можно посмотреть здесь:
ИНГРЕДИЕНТЫ
ДЛЯ ТЕСТА
Мука 400 гр
Вода горячая 200 мл
Крахмал кукурузный ( не обязательно) 3 ст.л.
Соль 3 щепотки
ДЛЯ НАЧИНКИ
Капуста пекинская, мелко нарезанная 250 гр
Фарш свиной 500 гр
Зеленый лук 50 гр
Чеснок мелко нарезанный 3 зубчика
Корень имбиря мелко нарезанный 1 ч.л.
ДЛЯ МАРИНАДА
Крахмал 1 ст.л.
Сахар 1 ч.л.
Саке 1 ст.л.
Соевый соус* 1 ст.л.
Рисовый уксус 1 ч.л.
Кунжутное масло 1 ч.л.
Черный перец молотый по вкусу
Соль по вкусу
ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Масло кунжутное 1/2 ст.л.
Вода 50 мл
............................................................................
Все рецепты на нашем сайте -
***************************************************
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ ПЛЕЙЛИСТЫ С РЕЦЕПТАМИ НА НАШЕМ КАНАЛЕ!
• АУТЕНТИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ:
• ПРОСТЫЕ БЛЮДА:
• БЛЮДА БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
• БЛЮДА ДЛИТЕЛЬНОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
• БЛЮДА НА ЗАВТРАК:
• БЛЮДА НА ОБЕД:
• БЛЮДА НА УЖИН:
• ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА:
• БЛЮДА ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ:
• МЯСНЫЕ БЛЮДА:
• ПЕРВЫЕ БЛЮДА:
• ВТОРЫЕ БЛЮДА:
• АВТОРСКАЯ КУХНЯ:
• ТАЙСКАЯ КУХНЯ:
• АМЕРИКАНСКАЯ КУХНЯ:
• ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ:
• ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ:
__
Foodies Academy в Facebook -
В инстаграм