Делала. Очень вкусно получилось, сохраните Баклажаны по-грузински , будет вкусно.
Нам нужно будет
- Баклажаны 2кг.
- Чеснок 3 головки.
- Уксус 9 % 70мл.
- Сахар 150гр.
- Соль 2 ст.л.
- Горький перец 1-3шт.
- Масло растительное 100мл.
- Помuдоры 600гр.
- Болгарский перец 600гр.
Детали готовки
С начала Баклажаны режем кольцами примерно в 1 см. Добавляем к ним 1 ст.л.соли ,перемешиваем и оставляем на 1 час. Далее надо будет их промыть под проточной холодной водой. Затем В это время пропускаем через мясорубку помидоры, болгарский перец, чеснок и горький перец. Я один перчик добавила, получается в меру остренько.Потом Вы же, перец добавьте по своим вкусовым предпочтениям. Далее перелейте всё в кастрюлю и добавьте туда масло, уксус , соль 1 ст.л. и сахар. Хорошо перемешайте и поставьте на огонь. Как тoлькo вcё зaкипит, oтпpaвляeм в кacтpюлю бaклaжaны. Гoтoвим пpимepнo 30 минут. Бaклaжaны дoлжны быть мягкими, нo cмoтpитe чтoбы oни нe paзвaлилиcь. У мeня были кpупныe бaклaжaны и гoтoвилa я иx минут 35. Мeлкиe бaклaжaны пpигoтoвятcя быcтpee. Выбиpaйтe бaклaжaны кpacивыe и cвeжиe. Дaлee бepём зa paннee xopoшo вымытыe u cтepилизoвaнныe бaнки и кpышки. И pacклaдывaeм в ниx бaклaжaны. Зaкpучивaeм кpышкaми ,cтaвим ввepx днoм и xopoшo укутывaeм нa cутки
756 views
0
0
4 months ago 00:05:02 1
МЕДРЕСЕ МАХМУДА ЭФЕНДИ Mahmud Efendi Hazretleri İrşad Derneği (Мечеть 9)
4 months ago 00:18:26 1
Дисциплина в бизнесе решает ВСЕ. Без этого успеха НЕ достичь
4 months ago 00:00:43 1
Это самый ОПАСНЫЙ чай! #здоровье #чай #заболевания
4 months ago 00:01:08 116
СДЕЛАЙ СЕБЯ САМ | САМООБОРОНА
4 months ago 00:02:32 1
🍑 Что кушать чтобы убрать живот и бока
4 months ago 00:11:13 1
Научись различать ТЕПЛЫЕ и ХОЛОДНЫЕ цвета | Самое действенное УПРАЖНЕНИЕ
4 months ago 00:01:10 1
🚗 Шторки на автомобильные номера цена 🔥 Шторки тонировка 💣
4 months ago 00:00:59 1
Жизненные Советы, которые Сделают тебя СИЛЬНЕЕ, Проверено лично!
4 months ago 00:00:50 30
Выпекаем сами
4 months ago 00:07:37 1
Трава для ног. Собирайте сейчас. Ешьте сразу и маринуйте на зиму 👍
4 months ago 00:05:14 1
Мечтай! Мотивационное видео.
4 months ago 00:03:00 1
💣 Как заработать с яндекс маркет ⚪ Работа с обучением в саратове
4 months ago 00:03:46 1
БЬЯНКА - МУЗЫКА (Наступит ночь)
4 months ago 00:01:58 1
Как спрятать ШНУРКИ в кроссовки или кеды. Самый СТИЛЬНЫЙ лайфхак минималиста
4 months ago 00:22:23 1
Жданов В.Г. Лучшие упражнения для глаз! Верни себе зрение!
4 months ago 01:23:44 1
Первый раз слушаю Кукрыниксы Столкновение (2004)
4 months ago 00:05:08 1
ДДТ — Любовь не пропала (Official Music Video)
4 months ago 00:02:57 1
Азовское море. Ачуево. закат.
4 months ago 01:21:47 1
Световые годы (Айзека Азимова) Лучшая версия (Та самая). Гандахар. Фантастика. Gandahar Light Years.
4 months ago 00:01:26 1
💡 КАКОЙ МЕЛКИЙ БИЗНЕС САМЫЙ ВЫГОДНЫЙ В БЕЛОРУССИИ 👍
4 months ago 00:00:51 1
УБИРАЕМ МОРЩИНЫ НА ГУБАХ ‼️ССЫЛКА НА КУРС В ШАПКЕ КАНАЛА‼️
4 months ago 00:21:46 1
Создание кожуха для силиконовой формы
4 months ago 00:04:56 1
💖💋Это же Та Самая Песня про Осенний Поцелуй, Которую Мы Так Любили!!!
4 months ago 00:12:13 1
СЕНСАЦИОННОЕ ОТКРЫТИЕ СССР КОТОРОЕ РАЗОРИТ ОЛИГАРХОВ . 7 правил ЧАРТАЕВА что перевернули экономику