Буйабе́с, буйабе́сс, буйль-абе́сс, бульябе́с («марсельская уха»; фр. Bouillabaisse, окс. Bolhabaissa) — блюдо французской кухни, многокомпонентный рыбный суп, характерный для средиземноморского побережья Франции. Является оригинальным провансальским рыбным супом, наиболее распространён в Марселе. Первоначально это блюдо было распространено среди рыбаков и приготавливалось из остатков нераспроданной за день различной рыбы. Однако впоследствии рецепт усложнился, появилось множество дорогостоящих разновидностей. Также подобные блюда распространены как во французских региональных кухнях, так и в кулинарных традициях других стран.
977 views
296
75
6 months ago 00:00:28 1
Современная Хозяюшка
6 months ago 00:00:04 1
Video by Мебельная фабрика МЕТРА. Мебель от производителя
6 months ago 00:02:17 1
Прихватки
6 months ago 00:01:17 12
Video by Кулинарная магия на кухне
6 months ago 00:00:15 89
18+ ПEPEХOДИ B TG в описании
6 months ago 00:00:56 2
Прихожая и двери-купе для Кристины на ул. Левитана / Мебель на заказ в Твери / TverMebelS
6 months ago 00:00:11 1
Video by Идея | Кухни на заказ | мебель Альметьевск
6 months ago 00:00:25 1
Video by Форреструм | Кухни | Шкафы| Прихожие
6 months ago 00:02:05 25
Video by Байки На Кухне
6 months ago 00:01:08 1
Video by Отделка Ремонт Мебель
6 months ago 00:01:06 2
Blue apartment in Olympic park
6 months ago 00:00:02 3
Video by Мебель Европы в Омске
6 months ago 00:00:22 1
Video by МЕГА МЕБЕЛЬНЫЙ * Мебель на заказ * Брянск