Многослойный торт с безе коржами

Торт многослойный с бисквитными коржами, безе коржом, с ягодным конфитюром, сливочным кремом и карамельным муссом. Все это прекрасно сочетается и очень вкусно! Ингредиенты: для Бисквитных коржей: Медовый Бисквит: 3 яйца щепотка соли 90 г сахара 100 г муки 10 г крахмала 1 ч.л разрыхлителя 2 ст.л меда 2 ст.л раст. масла Ореховый Шоколадно Медовый: 3 яйца щепотка соли 90 г сахара 80 г муки 20 г какао порошок 10 г крахмала 1 ч.л разрыхлителя 2 ст.л меда 2 ст.л раст.масла 100 г орехи арахис выпекать при 175 гр 30 -35 мин Посмотреть изготовление коржей можно здесь Для Безе коржей: 100 г белок 200 г сахар щепотка соли щепотка ванилина высушивает при 90 - 100 градусах 1 час или больше. Посмотреть изготовление можно здесь Карамельный МУСС: 20 г желатина 20 г воды (растворить желатин) 200 г ванильного пудинга 5 ст.л карамельного сиропа Как растворить (распустить) желатин Как приготовить Карамельный Сироп (топпинг) для десертов и
Back to Top