Рецепт торта “Наташа”

Шоколадный, маковый и ореховый бисквиты с нежным сметанным кремом! Бисквиты: Яйцо - 100 г (2 шт С1) Сахар - 180 г Ванилин - 1 г: Сметана - 180 г Растительное масло - 50 г Мука - 180 г Разрыхлитель - 12 г: Какао вода - 10 г 20 г: Изюм орехи - 20 г 20 г Мак - 10 г Кольца и коврики для выпекания: Яйцо взбить с сахаром и ванилином в пышную белую массу, перемешать со сметаной и растительным маслом. Ввести муку с разрыхлителем, все перемешать. Разделить на три равные части. Какао смешать с водой. В одну часть добавить орехи и изюм, в другую - мак, в третью - какао с водой. Перемешать. Разложить на три кольца диаметром 16 см. Выпекать при 160-180°С 10-15 минут. Охладить. Разрезать каждый корж на две части. Сметанный крем: Отвешенная сметана - 750 г (1000 г брутто) Сахарная пудра - 150 г: Отвеша