Блинчики Креп Сюзетт. Восхитительный десерт французской кухни. Блины на Масленицу.

Ингредиенты: Для блинов: 2 яйца 500мл. сливок (жирность 10%) 20 гр. сахара 100 гр. муки щепотка соли растительное масло для жарки Для соуса: цедра 2-х апельсинов 120 мл. апельсинового сока 50 гр. сахара 80 гр. сливочного масла.