Икра из кабачков и патиссонов. Заготовки на зиму.

Икра из смеси кабачков и патиссонов. По такому же рецепту можно приготовить икру из кабачков отдельно или из патиссонов отдельно. Также я пробовал делать икру без добавления майонеза. Тоже получается неплохо. Смотрите также: Свекольный салат с болгарским перцем и фасолью: