Открытие малькового цеха Аквапродукт

В Вологодской области дан старт первой очереди завода по выращиванию семги в установках замкнутого водоснабжения. Сдача всего завода в эксплуатацию состоится в конце 2023 года, проектная мощность предприятия — 2,5 тыс, тонн товарной рыбы ежегодно. Это первый в России и в Евразийском экономическом союзе рыбоводный комплекс индустриального типа по выращиванию атлантического лосося с применением новейшей технологии установок замкнутого водоснабжения. В настоящее время аналогичные предприятия успешно работают в Канаде, Японии и Польше. Уникальность комплекса состоит в том, что применяемые технологии позволяют одновременно выращивать рыбопосадочный материал и товарную рыбу любой навески вплоть до 6 кг. Производственная мощность цеха позволяет выращивать рыбопосадочный материал в объеме до 2,5 млн штук малька весом 27 гр для других предприятий рыбохозяйственного комплекса России. Применение особой биотехники и новых технологических решений позволяют выпускать продукцию с высокой пищевой и биологич