Хочешь научиться варить вкусный и качественный сыр дома?
Участвуй в МАСТЕР-КЛАССАХ по сыроделию
Приходи на КУРС по сыроделию
Присоединяйся к нам в социальных сетях:
Инстаграм
ВК
Загляни в интернет-магазин
****************************
Молоко пахнет навозом.
Да, такое бывает. Может быть вы сталкивались с этим. Слышал даже утверждение, что так и должно быть - молоко должно пахнуть коровой.
НЕТ, друзья, это не так! Молоко не должно пахнуть коровой, навозом. Оно не должно иметь никаких посторонних запахов.
Если вы получили молоко с запахом - это грязное молоко.
Что же делать? Ответ - ничего 😔. Тут уже ничего не поделаешь.
Нужно идти и искать причину на ферме. Проверить как содержатся коровы, как их доят, чистый ли доильный аппарат?
Если вы заметили недостатки в санитарии на ферме, помогите фермеру это исправить. Заботящийся