Курник — это красивый и очень вкусный пирог, который с давних времен считают царским.
Предлагаем приготовить курник в порционном формате. Такие небольшие пирожки с начинкой отлично подойдут для сытных завтраков и перекусов.
Порции: 14-15
Ингредиенты
ДЛЯ ТЕСТА
🔸450 граммов муки
🔸250 граммов мягкого сливочного масла
🔸200 граммов сметаны
🔸1 чайная ложка разрыхлителя
🔸1/2 чайной ложки мелкой соли
НАЧИНКА
🔸500 граммов куриной грудки
🔸300-350 граммов картофеля
🔸200 граммов луковицы
🔸по вкусу соли и перца
Шаг 1
Приготовить тесто:
В чашу выложить сметану, соль и размягченное сливочное масло, перемешать.
Шаг 2
Муку смешать с разрыхлителем и добавить в сливочно-сметанную массу. Замесить тесто, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 15 минут.
Шаг 3
Приготовить начинку:
Куриную грудку, картофель и лук нарезать мелкими кубиками и перемешать. Да
1 view
92
36
3 months ago 00:12:31 1
Шикарные порционные Курники! Рецепт восторг!
3 months ago 00:08:03 1
Экспресс пирог «20 минут» - быстрее только готовый купить (проверенный временем быстрый рецепт)
3 months ago 01:03:15 1
Программа «Статус» с Екатериной Шульман и Максимом Курниковым |
3 months ago 00:24:08 1
САМЫЙ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ТЕСТА ДЛЯ ЛЮБОЙ ВЫПЕЧКИ.😊😊😊ПОДРОБНЫЙ МАСТЕР КЛАСС. “КУРНИКИ“
3 months ago 00:50:16 1
Дима Зицер, Геннадий Гудков, Алексей Юсупов | Обзор от BILD