CHIFFON CAKE ALL’ARANCIA

Апельсиновый шифоновый торт очень высокий и нежный, с очень легкой консистенцией: это будет похоже на поедание облака! Восхитительный десерт, идеально подходящий для завтрака по утрам, с кофе или со свежевыжатым апельсиновым соком. Этот десерт можно наполнить кремом и получится шикарный торт на день рождения. Ингредиенты 300 г муки 300 г сахара 1 пакетик (16 г) разрыхлителя 200 мл апельсинового сока или свежевыжатого апельсинового сока 125 мл растительного масла 6 крупных яиц 8 г винного камня апельсины тертая цедра апельсина ароматизатор со вкусом апельсина сахарная пудра по вкусу Способ приготовления: Всыпьте в миску муку, сахар и пакетик разрыхлителя. Хорошо перемешайте венчиком, чтобы смешать все ингредиенты. Медленно добавьте в смесь апельсиновый сок. Сюда же добавляем растительное масло и хорошо перемешиваем. Берем яйца комнатной температуры и отделяем желтки от белков. Введите яичные желтки в смесь и перемешайте венчиком. Отложите полученное тесто и взбейте яичные белки до пиков с помощью миксера. Смешайте винный камень с яичными белками. Добавляем белки в тесто понемногу, аккуратно перемешивая медленными движениями снизу вверх. Добавьте тертую апельсиновую цедру и флакон с апельсиновым ароматизатором и хорошо перемешайте. Вылейте смесь в форму диаметром 26 см. Поместите в духовку и готовьте в конвекционной печи, предварительно нагретой до 160°C, около 60 минут или в статической духовке, предварительно разогретой до 160°C, около 60 минут. Очень важно, чтобы форма не была смазана маслом и присыпана мукой, когда мы заливаем тесто. После того, как пирог вынули из духовки, дайте ему остыть в форме в перевернутом виде в течение 2-3 часов. По истечении необходимого времени помогаем себе лезвием ножа аккуратно отделить края от формы. Украшаем апельсиновый шифоновый торт сахарной пудрой по всей поверхности! Buon appetito ! 🇮🇹 Приятного аппетита! #итальянский#италия#cucinaitaliana#italy#italia_cucina #простоивкусно#Италия_есть #простыерецепты#Десертынакаждыйдень
Back to Top