ЛЮЛЯ-КЕБАБ
Ингредиенты:
⁃ 800 гр говядины
⁃ 800 гр баранины
⁃ 200 гр курдюка (или сала)
⁃ соль
⁃ кориандр
⁃ чёрный перец
⁃ сушёный базилик
⁃ также понадобится арахис и слоеное тесто
⠀
Приготовление:
Мясо и курдюк перекрутил в мясорубке. Добавил соль, чёрный перец, кориандр, сушёный базилик. Хорошенько вымесил фарш. Отправил в холодильник на 1 час. Нанизывал фарш на шампуры, сформировал люля
Скалкой разломал арахис, обвалял один люля-кебаб в орехах
Жарил на углях около 10 минут, часто переворачивая. Когда люля-кебаб были готовы, 2 из них обернул слоеным тестом, жарил ещё пару минут
Приятного аппетита!
40 views
283
62
6 months ago 00:00:20 22
Вкусные шашлыки
6 months ago 00:00:29 48
Шашлыки рецепты и маринады
6 months ago 00:00:53 28
Шашлык и как его мариновать
6 months ago 00:00:37 21
Шашлык из мяса и рыбы
6 months ago 00:00:28 25
Шашлыки и соусы | рецепты
6 months ago 00:00:59 23
Шашлыки и маринады
6 months ago 00:00:59 9
Шашлычок
6 months ago 00:00:58 16
Шашлыки рецепты из свинины
6 months ago 00:00:59 26
Куриные шашлыки от повора
6 months ago 00:00:37 193
Видео от Тандырная Нижнекамск • Доставка Еды и Шашлыка
6 months ago 00:01:00 28
Вкусный шашлык
6 months ago 00:04:26 1
Рецепт моего фирменного люля из курицы | сезон шашлыков открыт
6 months ago 00:23:31 1
ПИРОЖКИ с капустой. БЕЛЯШИ. Тесто из ц/з муки на дрожжах. Результат ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ.
6 months ago 00:00:50 245
Видео от Доставка шашлыка Мангал и Мясо | г.Тамбов
6 months ago 00:13:59 1
ШАШЛЫК В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ
6 months ago 00:09:39 1
ОВР Шоу: Мэр на шашлыках @ovrshow_tnt
6 months ago 00:06:05 1
ШАШЛЫК из СССР. Рецепт моего детства! ENG SUB
6 months ago 00:02:10 1
ЛУЧШИЙ МАРИНАД! Рецепт маринада шашлыка с уксусом и луком. СОЧНЫЙ И МЯГКИЙ НА 100%.
6 months ago 00:09:25 1
ТИПИЧНЫЕ ШАШЛЫКИ
6 months ago 00:08:00 1
Секрет шашлыка
6 months ago 00:01:48 1
ГОТОВИМ ШАШЛЫК и СПАГЕТТИ для мамы Орлихи zubarefff Зубарев #shorts
6 months ago 00:18:39 1
АРМЯНСКИЙ ЧУДО СОУС по МНОГОЧИСЛЕННЫМ ПРОСЬБАМ. ПОВТОРИ и УДИВИ ВСЕХ