Шашлык и как его мариновать

ШАШЛЫК В ДУХОВКЕ Ингредиенты: кабачок, лук, помидоры Черри, куриное филе нарезать на примерно одинаковы кусочки; добавить соль, перец и кари, наколоть на деревянные шпажки в любом порядке (лучше что бы шашлык начинался и заканчивался кабачком, так не развалится точно) жарить на подсолнечном масле примерно по 3 минуты с каждой стороны сделать соус с томатной пасты, сушеного чеснока, перца Чили, соевого соуса, мёда и воды - в конце должен получится кисло сладкий соус; смазать хорошо соусом и запекать 15-20 минут в режиме «гриль» или «вентиляционный нагрев», все зависит от мощности Вашей духовке, возможно Вам нужно меньше или больше времени. в процессе выпекания поливать соусом Приятного аппетита