Печеночный торт. Готовим на даче.

Рецепт печеночного торта. Ингредиенты: 500 г печени, 4 яйца, 0,5 стакана воды или молока, 3-4 столовых ложки муки, 1-2 небольших луковицы, майонез, соль, перец, чеснок. Печень вымыть, почистить, пропустить через мясорубку вместе с луком. Добавить муку, яйца, соль, перец, воду (молоко) и тщательно перемешать, чтобы не было комочков. Пожарить на растительном масле тонкие коржи. Время жарки примерно 3-5 мин. с каждой стороны на умеренном огне. Печеночные коржи остудить, промазать майонезом с чесноком. Оставить