ссылка на youtube канал
Сегодня обзор на интересные роллы из EUROSPAR
Роллы (яп. 巻き寿司 макидзуси, они же маки) — одна из разновидностей суши в японской кухне, отличительной особенностью которой является скручивание при помощи бамбуковой циновки (яп. 巻簾 — макису) в цилиндрическую форму, с последующим разрезанием на дольки. Обычно роллы употребляют вместе с васаби, имбирём, макая в соевый соус
Приготовление
Чаще всего роллы режут на 6, 8 или 10 кусочков , иногда — на 12 и подают одной порцией. Начинка оборачивается в лист нори (предварительно высушенные и измельчённые прессованные водоросли), иногда в тонкий омлет, соевую «бумагу» или лист растения периллы. Реже встречаются роллы, которые скручивают таким образом, что лист нори или другой внешний слой оказывается внутри, а рис или начинка — снаружи. Также существуют «цветные» и «мозаичные», роллы «наизнанку» и другие разновидности роллов. Рис готовят, добавляя уксус, юдзу и мирин.
В так называемых «ассорти» или «суши-ассорти», несколько кусочков ролла (обычно 3-4 кусочка) сервируются с другими видами суши.
#вкусныесуши #Москва #обзор
6 views
3427
1237
6 months ago 00:14:29 1
Разработка сайта для доставки еды. Кейс
6 months ago 00:02:52 1
Вкусняшка из тонкого лаваша за считанные минуты! Рецепт удивил не только меня...
6 months ago 00:07:56 1
Мы готовы есть эту “подливу“ всю осень! На завтрак, на ужин и на обед - это вкусно с любым гарниром!
6 months ago 00:08:34 1
МУКБАНГ ВИНЕГРЕТ / ЗАКУСКА МОРКОВЬ С ЧЕСНОКОМ В МАЙОНЕЗЕ / БУТЕРБРОДЫ / EATING Mukbang ASMR АСМР
6 months ago 00:01:00 1
Обалденное Жаркое из Курицы с Картошкой. Вкусно и просто!!!
6 months ago 00:06:11 1
Седые волосы исчезнут навсегда всего за 4 минуты, 100% эффективность
6 months ago 00:06:37 3
Роллы Больше Не Заказываю!! Делаю Этот Суши Торт и Вся Семья Довольна
6 months ago 00:04:48 1
ЙОРШ - 2007(Премьера клипа)
6 months ago 00:00:53 1
Закусочные помидоры. Теперь это мой любимый рецепт.
6 months ago 00:06:05 1
ТОРТ МЕДОВИК “Медовый Пух“ с ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ (Он Буквально ТАЕТ ВО РТУ!)
6 months ago 00:02:12 1
Стебли укропа не выбрасываю! Делаю из них ароматную добавку! Заготовка укропа на зиму!
6 months ago 00:05:02 1
ВМЕСТО БАНАЛЬНОГО РУЛЕТА на любой стол! Улетит на УРА и попросят добавки!!! ЛОДОЧКИ!!!
6 months ago 00:04:45 1
Вяленое мясо в домашних условиях за 4 дня от Время поесть.