ТОРТ ФИСТАШКА-МАЛИНА/ одно из самых вкусных сочетаний
Друзья присоединяйтесь ко мне и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ:
Instagram -
Telegram
Яндекс.Дзен
Мой САЙТ с рецептами
КОЛЛЕКЦИИ РЕЦЕПТОВ В УДОБНОМ PDF-ФОРМАТЕ
---------------------------------------------------------------------------
ЗАПРЕЩЕНО КОПИРОВАНИЕ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВИДЕО-МАТЕРИАЛОВ, в том числе РАЗМЕЩЕНИЕ НА СТОРОННИХ РЕСУРСАХ БЕЗ СОГЛАСИЯ АВТОРА КАНАЛА
------------------------------------------------------------------------------------------------------
ХИТ!!! МУССОВЫЙ ТОРТ ФИСТАШКА В ШОКОЛАДЕ
ФИСТАШКОВЫЕ ЭСКИМО
Кремчиз для выравнивания
Масляный крем на швейцарской меренге для идеального выравнивания и декора
--------------------------------------------------------------------------
Вес торта с покрытием 1.7 кг
Бисквит 16 см
Яйца С1 3 шт
Сахар 95 г
Мука 130 г
Разрыхлитель 6 г
Сливочное масло 45 г
Молоко 45 г
Фисташковая паста 45 г
Подробная технология приготовления здесь
Малиновый мусс на 2 кольца 14 см
Пюре малины 160 г ( 80 г для пропитки)
Сливки 160 г
Сахар 60 г
Желатин 6 г
Вода 35 г
Фисташковый крем
Сыр творожный сливочный 400 г
Сливки 33% 100 г
Фисташковая паста 50 г
Сахар 80 г
КОЛЛЕКЦИИ РЕЦЕПТОВ В УДОБНОМ PDF-ФОРМАТЕ
КРЕМЫ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ:
Творожный крем для выравнивания
Кремчиз на сливках для выравнивания
Кремчиз на масле для выравнивания
Шоколадный крем для выравнивания
Ганаш для выравнивания
Масляный крем на швейцарской меренге для идеального выравнивания и декора
------------------------------------------------------------------------
Музыка:
ES_Won’t Do That Again (Instrumental Version) - Lvly
ES_Lesson Learned (Instrumental Version) - Tommy Ljungberg