Болгарский перец фаршированный, запеченный (постный рецепт). Кулинария. Рецепты. Понятно о вкусном.

Как видите, даже в пост можно употреблять вкусные фаршированные перцы. Этим блюдом можно разнообразить постный стол и удивить гостей, даже тех, кто не постится. Постный фаршированный перец с грибами можно приготовить к обеду или ужину, а можно заморозить еще и впрок. Замороженный фаршированный перец теряет минимум полезных элементов, а его вкусовые качества совсем не ухудшаются. Кроме того, данное блюдо получается сытным и питательным. Ингредиенты: Перец болгарский — 6 шт Шампиньоны — 400-500 гр Лук — 1 ш