РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ ГРИБАМИ ФАРШИРОВАННЫЕ. 🍣🐬🐠Fish cutlets stuffed with mushrooms
Фарш:толстолобик(филе) 500гр
лук репчатый тушёный 200гр
яйца 1шт
батон 50гр
соль, перец молотый по вкусу
Начинка:
грибы жареные с луком 250гр
зелень петрушки 10гр
сырок плавленый 70гр
майонез 30гр
соль, перец молотый по вкусу
Планируем в муке, яйце, сухарях
Minced meat: silver carp (fillet) 500g stewed onion 200g eggs 1pc long loaf 50gr salt, ground pepper to taste Filling: fried mushrooms with onions 250g parsley greens 10g processed cheese 70g mayonnaise 30g salt, ground pepper to taste We plan in flour, egg, breadcrumbs Output 14pcs 14шт