Торт Трюфальдино 🍰 торт на Сковороде 🍫 Обалденный Шоколадный Торт с Малиной ✧ SUBTITLES
Нежнейший и фантастически вкусный торт Трюфальдино. Тонкие и мягкие шоколадные коржи, сливочно-сырный крем на белом шоколаде и вкуснейшая малиновая начинка. Торт получается сочным и пропитанным, в меру сладким, с приятной малиновой кислинкой!
Замечательный торт, когда не хочется включать духовку и надо приготовить отличный торт для праздничного стола! 💖
Рецепт торта ниже в описании ⬇️
Таймкоды:
00:00 | Торт Трюфальдино - ингредиенты
00:30 | Малиновое конфи
01:32 | Шоколадные коржи
03:33 | Крем на белом шоколаде
05:00 | Сборка торта
06:29 | Шоколадная глазурь
07:46 | Шоколадный торт Трюфальдино
В видео предлагаю пошаговый рецепт домашнего шоколадного торта “Трюфальдино“.
Авторский рецепт © Копирование и распространение без согласия автора запрещено.
#торт #шоколадныйторт #рецептытортов
📌 мой канал на других платформах ⬇️
✅ Boosty ➡️
✅ Дзен ➡️
✅ сайт Вкусно Просто Быстро ➡️
✅ Rutube ➡️
✅ Телеграмм ➡️
✅ Вконтакте ➡️
✅ Одноклассники ➡️
🍰 Ингредиенты рассчитаны для торта диаметром 19 см, высотой 7,5 см и весом 2150 г
В 1 ст. л. без верха — 20 г муки, с верхом — 30 г муки
В 1 ст. л. без верха — 20 г сахара, с верхом — 25 г сахара
✔️ Шоколадные коржи
Яйца – 2 шт. (категории С0)
Молоко – 270 г (мл)
Растительное масло – 60 г (6 ст. л.)
Пшеничная мука – 140 г (7 ст. л. без верха)
Какао – 30 г (3 ст. л. без верха)
Сахар – 80 г (8 ст. л. без верха)
Соль – 1/5 ч. л.
Сода – 7 г (1 ч. л.)
Уксус 9% – 12 г (1 ст. л.)
✔️ Крем на белом шоколаде
Белый шоколад с содержанием какао 25-27% – 200 г
Творожный сыр – 400 г
Сливки жирностью 30-35% – 400 г
Сметана 20% –100 г
Сахарная пудра – 30 г (1,5 ст. л. без верха)
Ванильный сахар – 20 г (4 ч. л.)
✔️ Малиновое конфи
Пюре малины — 270 г
Сахар — 60 г (3 ст. л. без верха)
Кукурузный крахмал — 15 г (1 полная ст. л.)
✔️ Шоколадная глазурь
Тёмный шоколад с содержанием какао 50-55% – 100 г
Сливки жирностью 10% – 70 г (мл)
Сливочное масло — 30 г
Готовьте с удовольствием! 💖
📌 Творожный сыр можно заменить мягким пастообразным творог приготовленным из кефира
📌 Как приготовить творог из кефира ➡️
📌 Как приготовить сливки для взбивания в домашних условиях ➡️
✅ Так же на канале
🍰 Торт Карнавал 🍫🍰 Замечательный Торт для Праздничного стола ✧ SUBTITLES ➡️
…
🍰 Любимый Торт ШОКОЛАДНЫЙ БАРХАТ ✧ Невероятно просто и легко готовится ✧ SUBTITLES ➡️
…
🍰 Торт РИЖАНКА ✧ Потрясающе ВКУСНЫЙ Шоколадный Торт ✧ ПРОСТО и БЫСТРО Готовится ✧ SUBTITLES ➡️
…
На канале Вкусно Просто Быстро — Домашняя кухня есть рецепты, как приготовить разную вкусную выпечку (торты, пироги, пирожные, печенья), сладкие блюда, вторые блюда, салаты и т.д. Рецепты на любой вкус – заходите, смотрите, подписывайтесь!
****************************************
✅ Подпишитесь на канал Вкусно Просто Быстро — Домашняя кухня!
****************************************
✅ Шоколадные десерты (торты, пироги, блины, мороженное)
****************************************
✅ Рецепты печенья
****************************************
✅ Рецепты тортов
****************************************
✅ Рецепты на Праздничный стол
****************************************
✅ Рецепты салатов
****************************************
✅ Рецепты Блинов
****************************************
✅ Рецепты тортов без выпечки
****************************************
#вкусныйторт #домашнийторт #торты #рецепты #вкуснопростобыстро
В произведении использованы музыкальные фрагменты из фонотеки YouTube