500 мл - молока (теплое)
16г (2 пачки) по 8г - дрожжи
5шт - яйца
200г - сл.масла (растопить)
250г - сметана
200г - сахар
1ст.л - мед
700-800г -мука (может пойти больше)
300г - изюм/цукаты
Цедра - 1 лимон; 1 апельсин
Изюм и цукаты залить апельсиновым соком, можно на всю ночь
Опара:
1 стакан теплого молока (от общего объема) сухие дрожжи 1ст.л сахара 4-5 ст.л муки. Накрыть пленкой и дать подойти 20-30 минут
1.Яйца взбить с сахаром ванилин
2.В подошедшую опару влить яичную смесь размягченное масло сметану мед хорошо перемешать и добавить просеянную муку, замесить тесто, руки смазывать подсолнечным маслом, дать подойти (1 или 2 часа)
3.Осадить подошедшая тесто и добавить изюм и цукаты. Дать подойти ещё раз (час или полтора)
4.Формочки смазать подсолнечным маслом, подошедшее тесто распределяем по формам на 1/3 накрываем пленкой на 30мин и потом ставим в духовку на 180С на 30-40 мин
Глазурь:
1.ч.л - желатин 1ст.л - ложка воды,
1 view
3
0
5 months ago 00:30:56 1
Сборник мульт-песен ДЛЯ САМЫХ МАЛЕНЬКИХ. Лучшие музыкальные мультики для малышей. наше всё!
5 months ago 00:17:46 1
Новости Старого Оскола от 10 апреля
5 months ago 00:21:51 1
Крошки-КУЛИЧИ на Пасху(крем БЗК). /Easter cakes(protein custard).
5 months ago 00:39:07 1
СПИЦЫН: Не верю от слова совсем! // Третья мировая, “цепной пёс“ Гитлер и выборы в США
5 months ago 00:06:35 1
Шикарная творожная ПАСКА без ДРОЖЖЕЙ за 1 час вместе с выпечкой и глазурь за 1 минуту.
5 months ago 00:01:00 1
Как покрасить яйца на Пасху с рисунком | Лайфхаки от Нечетова | nechetoff | ПОДПИШИСЬ ⬇️🔔 #short
5 months ago 00:00:30 1
ГЛАЗУРЬ-МАРШМЭЛЛОУ 🤩 без яичных белков #еда #рецепты #кулич #глазурь
5 months ago 01:00:59 1
2023-04 игумен Лука (Степанов). Ответы на вопросы. «В ожидании Пасхи»
5 months ago 00:13:00 1
Слуцкий: Не позволим мародёрам наживаться!
5 months ago 00:33:53 1
РАЗГОВОР с БОГОМ // Плач БОГОРОДИЦЫ / Сильнейшая молитва за воинов / Исаак Сирин / Исцеление души